バジル
分類：セリ科
学名：Ocimum basilicum
和名：メボウキ
種まき時期：春と秋
収穫時期：6月～10月
発芽適温：20～25℃
生育適温：25～30℃
原産地：熱帯アジア、インド
覆土：好光性種子なので薄く
バジルには様々な種類がありますが、一般的にバジルと呼ばれているのは右の写真のようなスイートバジルです。
種からも苗からも簡単に栽培できるので、キッチンガーデンにはおすすめのハーブです。
適温での発芽率はとても良く、丈夫で育てやすいハーブです。
プランター栽培にも適しているので、一株でも作っておくと、お料理に新鮮なバジルを使えて便利です。
栽培記録（2015年）
まとめ
【品種】：バジル「スペルボジェノベーゼ（国華園）」
【播種日】：2015年4月16日
【発芽までの日数】：約１週間
４月は気温が安定しないので種まきは室内で行い、ポリポットに鉢上げしたころ屋外へ出しました。
蒔き床には赤玉極小粒を単用で、鉢上げには赤玉土と腐葉土メインの混合土を使いました。
蒔き床にタネをバラ蒔きし、本葉１枚が展開したところで２～３芽ずつ７．５ポリポットに鉢上げしました。
その後は特に問題なく、順調に成長。肥料は最初の鉢上げ時に少し化成肥料をほどこしたのみ。
もったいないので間引きせず、そのまま本葉が６～８枚程度になったところで、プランターと地植えのトマトの株元に定植しました。
栽培記録
播種後７日（4/23）
子葉が開ききりました
（5/3）
本葉が見えてきました
（5/3）
ここらで鉢上げです
（5/31）
株がきくなってきました
（6/2）
植え付けで～す
（6/14）
葉が増えてきたので摘芯＆収穫開始です
